Kasi Food is onderdeel van de Lekkerkerker Group. Het is een familiebedrijf in een groep van bedrijven opgericht door Kees Lekkerkerker. En al meer dan 40 jaar succesvol in de zuivelindustrie. Kees Lekkerkerker ontwikkelde een gecertificeerde technologie om plastic coating te scheiden van kaas. De naam Kasi Food werd gekocht en is afkomstig van een kleine fabriek voor de productie smeerkaas in Woerden. In 2005 werd het huidige pand gekocht en productielijnen geïnstalleerd. Vanaf dat moment is het bedrijf aanzienlijk gaan groeien in op het gebied van omzet, producten en medewerkers.
